クレーマー・クレーマー



ジャム作ったよ

昨日の予告通り、今日は作りました。ジャム。

だってね、せっかくおいしそうだと思って買った果物、甘みが足りなくて、すっぱくって
あんまりおいしくなかったんだもん。。

というわけで、本日の材料↓
f0077414_8101833.jpg

イチゴちゃんとブルーベリーちゃんです。
私、冷凍じゃないブルーベリーをこんな形で見たのは、ロンドンに来てからかも。
冷凍のは日本でも買ったことあったんだけど、実がでかいのよね。

ラズベリーとクランベリーも迷ったのですが、今回は、この2つを買いました。

さて、切って、お鍋にお砂糖と一緒に入れて、煮込むこと1時間30分。
f0077414_8133226.jpg

完成~♪ベリーベリージャム。
こんなにとろとろなのに、酸っぱさはしっかり残っています。
でも、おいしいよ^^
合成着色料なしで、この色!自然の力ってすごいわ~。
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by dazzling31 | 2006-09-18 08:16 | 空振り
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&#9829 ロンドン滞在日記 &#9829     クレーマー(文句たれ)日記です。 勝手な主観ではございますが、楽しんでいただければ嬉しいです♪ ぜひ、コメントもお寄せくださいませ。
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